可樂紅燒羊肉如何做?羊肉750g、可樂200ml、老抽10ml、鹽适量、炖肉料包1個、蔥2-3段、姜片3-4片、幹辣椒2-3個，我來為大家科普一下關于可樂紅燒羊肉如何做?以下内容希望對你有幫助!
可樂紅燒羊肉如何做
羊肉750g、可樂200ml、老抽10ml、鹽适量、炖肉料包1個、蔥2-3段、姜片3-4片、幹辣椒2-3個。
羊肉切塊，蔥姜切好備用。
鍋燒熱放入少許油，下蔥姜爆香，放入羊肉翻炒變色。
倒入老抽翻炒上色，倒入可樂，加開水沒過羊肉，放入炖肉料包和幹辣椒，加蓋小火焖煮。
約1小時至羊肉軟爛，加鹽調味。将湯汁收濃即可。
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