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火腿娃娃菜湯怎麼做

更新时间：2025-06-17 14:59:28

火腿娃娃菜湯怎麼做?主料：娃娃菜1棵、金華火腿40克、瘦肉10克、瑤柱100克，我來為大家科普一下關于火腿娃娃菜湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

火腿娃娃菜湯怎麼做

主料：娃娃菜1棵、金華火腿40克、瘦肉10克、瑤柱100克。

調味料：生抽1/2湯匙、油1.5湯匙、鹽适量、澱粉少許。

娃娃菜洗淨，摘好，每片從中間剖開；

瑤柱用清水浸軟，捏成絲；火腿、瘦肉洗淨，切絲，瘦肉絲用半湯匙生抽、少許鹽和澱粉腌好；

熱鍋放1湯匙油，加入娃娃菜炒勻，注入高湯，下瑤柱和火腿，滾約20分鐘；

下瘦肉絲，待熟即可食用。

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