制作榨菜的方法?制作榨菜材料：榨菜頭、鹽、白糖、辣椒、白酒，我來為大家科普一下關于制作榨菜的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
制作榨菜的方法
制作榨菜。材料：榨菜頭、鹽、白糖、辣椒、白酒。
做法：榨菜頭洗淨後晾幹水。切成你喜歡的榨菜形狀。倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份腌到出水。把榨菜搓搓，抓幹水後加入白糖。紅翻天剁椒。少量白酒拌勻。自己把味道調到适合的程度。稍微鹹些無妨。裝入密封瓶中。放一星期後不沖鼻即可倒出裝盤。把榨菜頭切絲即可。
制作榨菜的方法
更新时间：2025-06-17 19:03:11
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