一品鮑魚都要放什麼調料?鮑魚切成薄片鴿蛋煮熟去殼粘上玉米粉入熱油炸成金黃色,一分為二備用，下面我們就來聊聊關于一品鮑魚都要放什麼調料?接下來我們就一起去了解一下吧!
一品鮑魚都要放什麼調料
鮑魚切成薄片。鴿蛋煮熟去殼粘上玉米粉入熱油炸成金黃色,一分為二備用。
鍋上火入油,煸蔥段、姜片出味後加雞湯,下入香菇調味,小火煨數分鐘,裝盤圍邊。
鴿子蛋加雞湯調味蒸透,取出圍盤。
鍋上火入油,煸蔥段、姜片,入雞湯調味,開鍋後去除浮沫,放入水澱粉勾二流芡,加入鮑魚燒透,盛入圍好香菇、鴿蛋的盤中,在鮑魚和香菇間鑲上蛋松。
鍋内汁放入雞油澆到菜面上,再撒上火腿末即成。
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