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感冒時4種食物不能碰
感冒時4種食物不能碰
更新时间:2025-05-22 05:51:43

感冒時4種食物不能碰(這些食物感冒的時候都不能吃)1

這種說法是不準确的。

解 惑

日常生活中,大強我也常聽到“雞、鴨、鵝、牛、羊、魚、蛋都是‘發物’,在感冒的時候千萬不能吃,不然會加重病情!”這種說法是錯誤的!

上述的這些所謂的“發物”,無論是對于腎友,還是患有感冒的普通人來說,在大多情況下都是可以吃的。因為感冒時抵抗力下降,人體能量消耗較大,适當補充魚、禽、蛋、肉等優質蛋白質比較高的食物是有利于機體提高免疫力的。我們需要控制的是這類食物的攝入量,并不是完全不吃。

感冒時4種食物不能碰(這些食物感冒的時候都不能吃)2

不是的!

解 惑

您在吃了這些富含優質蛋白的食物後感到的發熱反應,其實主要是由于“食物熱效應”引起的。

知識點

食物熱效應是指人體攝食後發生的一系列消化、吸收活動以及營養素和其代謝産物之間相互轉化過程所消耗的能量。簡單來說就是人類吃完食物後就會對人體産生額外的熱量消耗,導緻體溫升高,這種現象普遍存在也是正常現象。

蛋白質的食物熱效應最大,因此您吃了富含優質蛋白的食物後會感到體溫升高。換句話說,就是您吃一片生菜,也會發生食物熱效應的現象,隻是不如吃肉明顯,您的感受也就沒這麼強烈。

感冒時4種食物不能碰(這些食物感冒的時候都不能吃)3

解 惑

其實“發物”大多來源于民間說法,無論是中醫還是西醫的層面均沒有對“發物”這一個詞語進行一個明确的定義。而“發物”這一說法在日常生活中如此流行,主要是與老百姓的忌口有關。大家就會習慣性地把在不同狀态下要忌口的食物稱為“發物”,如痛風發作時的海鮮、因人而異的過敏食物等。久而久之,以訛傳訛,導緻很多食物都被老百姓誤認為是“發物”了。

您隻需知道一點,所謂的“忌口”、“發物”都是針對特定疾病期間的特定食物,并沒有任何食物長期屬于“發物”這一個範疇。目前也并沒有證據證明,“發物”會導緻感冒加重。

總結一下

01

感冒時,應該适當補充優質蛋白,增強機體免疫力。

02

攝入蛋白質後體溫升高是由食物熱效應導緻的,并不是因為吃肉加重感冒。

03

并沒有感冒的“發物”這一說法。

腎友們在感冒期間,若無胃腸道不适,可适當提高優質蛋白的攝入量,烹饪應以蒸、煮為主,口味清淡。另外,注意水的補充,養成主動飲水的習慣,一日飲水量建議達到1700ml。多加休息,大強伴您共抗感冒,健康生活!

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