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椒鹽牛排如何做

更新时间：2025-08-26 07:52:30

椒鹽牛排如何做?食材：牛排500克，紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許，雞蛋一個，豬油适量，我來為大家科普一下關于椒鹽牛排如何做?以下内容希望對你有幫助!

椒鹽牛排如何做

食材：牛排500克，紹酒、花椒鹽、醬油、味精、幹澱粉少許，雞蛋一個，豬油适量。

将牛排斬成寬、厚均勻的條，每條都要帶上骨頭。

将牛骨條加入紹酒、醬油、味精、幹澱粉和雞蛋液煨味。

全部投入八成熱的油鍋後用漏勺翻動，炸至呈金黃、浮起，撈出裝盤，佐以花椒鹽即可。

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