家常炒茄子?炒茄子是一道以茄子、青椒、肉絲、姜絲、蒜泥、白糖、料酒、醋作為主要食材制作而成的美食，口味略帶甜或鹹味做法如下：，下面我們就來說一說關于家常炒茄子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
家常炒茄子
炒茄子是一道以茄子、青椒、肉絲、姜絲、蒜泥、白糖、料酒、醋作為主要食材制作而成的美食，口味略帶甜或鹹味。做法如下：
茄子洗淨切片，放入沸水中焯3-5分鐘後,撈出備用。
鍋内注油燒熱，放入蔥、蒜、姜末和肉丁，滴料酒一同炒片刻。
再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻後即可出鍋。
家常炒茄子
更新时间：2026-09-13 04:12:47
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