小吃做法簡易推薦-tft每日頭條

小吃做法簡易推薦?紅薯餅材料：紅薯2個，雞蛋2個，面粉3湯匙，白糖若幹，接下來我們就來聊聊關于小吃做法簡易推薦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小吃做法簡易推薦

紅薯餅

材料：紅薯2個，雞蛋2個，面粉3湯匙，白糖若幹。

做法：

（1）将紅薯洗凈，對半切或是切成三大塊（比較容易熟），然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鐘。

（2）然後将熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，面粉，最後加入雞蛋。

（3）攪均勻後，揉成丸子，在切闆輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成一個個圓圓或心型的形狀。

（4）最後油鍋架上，将餅餅放入，兩面各煎一次即熟。

芝麻南瓜餅

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

做法：

（1）将南瓜切塊去瓤，蒸熟後去皮搗成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成軟軟的南瓜面團。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠。

（2）鍋内加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。

土豆肉餅

原料：土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許。

做法：

（1）将土豆削皮，煮熟研成泥。

（2）将牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。

（3）再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚。

（4）在平鍋中加油加熱，将餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。

驢打滾

材料：300g糯米粉、75g生粉（玉米澱粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。

做法：

（1）所有材料調成酸奶一樣的糊糊，裝進微波爐用碗裡，選擇大火10分鐘。

（2）每2分鐘取出用筷子攪拌一次，面團越攪拌粘性越強。

（3）10分鐘後取出，放到不燙手後，裝進保鮮袋裡卷制即可（因為加了色拉油，可以很方便的卷起來）。

碧玉白菜卷

材料：白菜葉6片，胡蘿蔔1根，黃椒1個，菠菜1把。

調料汁：白醋5ML，白糖5克，鹽适量，香油3ml。（将調料汁的材料混合調成汁即可）

做法：

（1）材料洗淨後，胡蘿蔔去皮切絲，黃椒切細絲。

（2）燒開水，分别将白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟。

（3）攤開一張白菜葉，将胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些，卷起。

（4）切成3~4cm的小段，淋上調味汁。