羊肉炖天麻有什麼功效?天麻的作用是具有平肝息風，羊肉溫補，可以同時食用麻可以入藥，可以用來泡酒也可以用來熬湯，用天麻搭配羊肉做湯具有益氣補血，益智增壽的功效，下面我們就來說一說關于羊肉炖天麻有什麼功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
羊肉炖天麻有什麼功效
天麻的作用是具有平肝息風，羊肉溫補，可以同時食用。麻可以入藥，可以用來泡酒也可以用來熬湯，用天麻搭配羊肉做湯具有益氣補血，益智增壽的功效。
天麻羊肉湯肉香獨特，益氣補血，益智增壽。
制作天麻羊肉湯原料有：羊肉600克，天麻10克，川芎5克，陳皮、小茴香、胡椒、植物油、精鹽和味精各适量。天麻羊湯的做法：将天麻切成片，羊肉洗淨切成塊，陳皮、小茴香和胡椒用紗布包好。将羊肉、天麻、川芎及調料包放入鍋中，加入适量的清水，用旺火煮沸後，改用文火炖至羊肉酥爛，除去調料包，下入植物油、精鹽和味精即成。
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