豌豆苗老了可以吃嗎?豌豆苗老了可以吃但不建議豌豆苗是豌豆的嫩莖和嫩葉，屬于苗類蔬菜的一種，其口感吃起來十分脆嫩，一般在烹饪之前需要将老葉擇掉，留下嫩葉進行烹饪，如果豌豆苗老了的話，雖然可以吃，但是其口感吃起來會比較粗糙，因此不建議食用，我來為大家科普一下關于豌豆苗老了可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
豌豆苗老了可以吃嗎
豌豆苗老了可以吃但不建議。
豌豆苗是豌豆的嫩莖和嫩葉，屬于苗類蔬菜的一種，其口感吃起來十分脆嫩，一般在烹饪之前需要将老葉擇掉，留下嫩葉進行烹饪，如果豌豆苗老了的話，雖然可以吃，但是其口感吃起來會比較粗糙，因此不建議食用。
豌豆苗在放置的過程中不但口感會變老，而且其中所含的營養成分也會發生一定的流失，因此建議買回來的豌豆苗最好是盡量吃完會比較好。
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