酸湯牛肉的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

酸湯牛肉的做法

更新时间：2025-12-10 16:15:39

酸湯牛肉的做法?準備原料:金針菇；青菜；牛脊梁肉，今天小編就來聊一聊關于酸湯牛肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

酸湯牛肉的做法

準備原料:金針菇；青菜；牛脊梁肉。

牛肉洗淨，裝入保鮮袋放入冰箱冷凍室，讓其冷凍。

把冷凍好的牛肉切片。

把牛肉用澱粉；料酒；胡椒粉腌制。準備野山椒；泡椒；蔥姜蒜。

把野山椒；泡椒；蔥姜蒜切末。

把青菜焯熟。

金針菇焯熟。

把青菜；金針菇撈出放入湯碗裡。

起鍋放油，油熱後，倒入腌好的牛肉片。

撈出放在裝金針菇的湯碗裡備用。

另起鍋放油燒熱放入姜蒜泡椒；野山椒小火翻炒均勻，炒香。

加入适量的水燒開，煮5分鐘。放入鹽；雞精；胡椒粉調味。如果湯汁不夠味，可以再加入少量泡椒汁。

把煮好的酸湯倒入牛肉碗裡，灑上蔥花即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

鳝魚的營養價值與功效-鳝魚的做法

鳝魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸。鳝魚的營養價值與功效-鳝魚的做法鳝魚的介紹鳝魚（Monopterusalbus）屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鳝屬。亦稱黃鳝、鱓魚、羅鳝、蛇魚、長魚。合鰓魚目(Syn...

2025-12-10

廣東潮汕地區所特有橄榄菜的營養價值與功效

橄榄菜是廣東潮汕地區所特有的風味小菜，我們平時所見到的多為腌制好的産品。橄榄菜可以用來搭配我們早餐食用的白粥，是很開胃口的一種食物。下面就和作文庫知識百科一起來了解一下吧！橄榄菜的營養價值橄榄菜富含橄榄油珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。營養學家認為，橄榄既...

2025-12-10

有什麼粥好喝呢

每個人對飲食的需求都是不同的，其中平時多喝粥類對我們的身體健康有很多好處，并且不會增加我們的腸胃負擔，并且作為早餐也是非常好的選擇，很多食物都能一起制作成粥來食用，但是我們一定要搭配好才能更好的增加我們的食欲，下面一起了解下有什麼粥好喝呢。有什麼粥好喝呢●荠菜粥先将粳米100克倒入鍋内，加水煮沸，再...

2025-12-10

哪些人不适合吃粗糧？吃粗糧要注意什麼？

哪些人不适合吃粗糧？吃粗糧要注意什麼？粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。醫學研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌、...

2025-12-10

燕窩粥發燒的做法是什麼

燕窩對于治療咳痰喘是有很好的作用的，而且還具有美容養顔的功效，所以燕窩粥一直受到了很多人的青睐，再加上它的制作方法也不難，所以很多的患者都是自己選擇材料想自己制作。所以對于燕窩粥發燒的做法是什麼？這個問題一定要多多的了解，這樣才能制成美味的粥，希望以下的介紹可以給您帶來幫助。燕窩粥用料：燕窩15克(...