紅燒五花肉煮花生怎麼做?材料：豬腳兩隻、花生70g、蔥5－6根、姜4片、蒜半瓣、醬油3湯匙、蚝油3湯匙、料酒1湯匙、冰糖2湯匙，今天小編就來聊一聊關于紅燒五花肉煮花生怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒五花肉煮花生怎麼做
材料：豬腳兩隻、花生70g、蔥5－6根、姜4片、蒜半瓣、醬油3湯匙、蚝油3湯匙、料酒1湯匙、冰糖2湯匙。
花生仁75g加一匙鹽用水發泡三小時以上。
豬手兩個斬塊在沸水中煮約十分鐘後撈出。
出香蔥五、六棵挽結，蒜半個切片，老姜四片，冰糖約二湯匙，醬油三大匙，蚝油三大匙，番茄醬兩匙，拌勻。
放入豬手均勻裹上調料。加水不要沒過豬腳，一半就好，用電鍋煮飯模式即可。
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