一直以來，甜甜圈憑借着多變的外表和甜蜜的口味深得萬千少女的喜愛。濃郁巧克力包裹着軟糯的内心，又豈是哪個吃貨可以抗拒的呢?
今天就要教大家做一款特别的甜甜圈——抹茶貓咪甜甜圈。想必不少人都會因傳統甜甜圈是通過油炸制成而望而卻步，所以我們拿蛋糕胚來替代了油炸甜甜圈，又通過一些簡單的小技巧使外表更加可愛。隻需簡單幾步，就能學會這款簡單又好看的貓咪造型甜甜圈啦。(๑´ڡ`๑)
食材
低粉——130g
細砂糖——50g
植物油——60g
雞蛋——1枚
牛奶——60g
泡打粉——3g
香草精——2.5g
裝飾
白巧——100g
抹茶粉——5g
杏仁——若幹
巧克力筆
步驟
⒈将雞蛋打散，加入香草精，攪拌均勻。
烤箱預熱。
⒉加入植物油，攪拌均勻。
⒊将面粉、泡打粉過篩加入蛋糊中。攪拌均勻。
⒋将溫牛奶加入面糊中，攪拌均勻。
⒌将面糊裝入裱花袋中，擠入模具裡，擠至七分滿即可。
⒍烤箱180℃烤15分鐘。出爐晾涼。
⒎接下來就可以準備裝飾的部分。将白巧融化。用杏仁沾上白巧做貓耳朵裝飾。
⒏在甜甜圈的表面，也沾上白巧。放置等待白巧凝固。
⒐剩餘的白巧中加入抹茶粉，攪拌均勻。
⒑如圖所示，在甜甜圈的一側沾上抹茶巧克力。放置等待凝固。
⒒用巧克力筆點綴上貓咪的眼睛和胡須。這款貓咪抹茶甜甜圈就做好啦。 ヽ(=^･ω･^=)丿喵~
研究表明，吃甜食能讓體内産生心情愉悅的荷爾蒙，擁有一天的好心情。隻需通過簡單幾步操作，就能在家享用到自己制作的美味，更是成就感滿滿(╭￣3￣)╭♡ 。
研究表明，吃甜食能讓體内産生心情愉悅的荷爾蒙，擁有一天的好心情。隻需通過簡單幾步操作，就能在家享用到自己制作的美味，更是成就感滿滿(╭￣3￣)╭♡ 。
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