春暖花開，又是蝦爬子肥胖上市的季節了。做為一名海鮮愛好者，我是愛極了原汁原味的清蒸蝦爬。
By 安安靜靜待花開
用料
- 蝦爬 500克
- 椒鹽 适量
做法步驟
1、先來告訴大家如何辨别公母。左邊為公蝦爬，多了兩隻細小的足。右邊為母蝦爬，少了這一對細足。記住了，下次就可以去海鮮商那裡好好挑了。
2、蝦爬清洗幹淨，冷水上鍋蒸。 我清蒸活蝦爬、活螃蟹，一般都會用冷水。這樣慢慢加熱，它們反應不會太劇烈，如果直接熱水蒸的話，掙紮過猛，螃蟹都會把腿蹬掉的。
3、放入蒸鍋後，輕輕灑一點椒鹽在蝦爬身上。
4、大火煮開轉小火，蒸十分鐘後就熟了。裝盤開吃喽。
5、口味重的，蘸椒鹽或者辣椒粉都好吃。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
