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藍莓果醬餅幹做法大全
藍莓果醬餅幹做法大全
更新时间:2025-07-11 17:37:24

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)1

答應家裡小朋友很久的愛心餅幹,終于安排上了,沒有買到草莓醬,用的藍莓醬,所以成了黑心了,不過也沒關系了,反正是做給自己家孩子吃的,好吃才是關鍵,酥到掉渣的餅幹夾着酸酸甜甜的藍莓果醬,超級好吃!

By 邱邱的廚房日記

用料

  • 安佳黃油 100克
  • 糖粉 30克
  • 蛋黃 一個
  • 低筋面粉 145克
  • 藍莓果醬 适量

做法步驟

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)2

1、稱好所需材料備用

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)3

2、軟化好的黃油先打發蓬松狀态,再加入糖粉

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)4

3、打發至顔色變白,蓬松狀态

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)5

4、加入一勺蛋黃

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)6

5、攪打均勻

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)7

6、過篩低筋面粉,翻拌均勻

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)8

7、揉成面團

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)9

8、分成20克一個劑子揉成餅狀,用手指壓出愛心形狀

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)10

9、擠入藍莓果醬,送入預熱好的烤箱,上下火160度烤15分鐘

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)11

10、一款愛心藍莓果醬餅幹就做好了

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)12

11、香酥可口的餅幹夾着酸酸甜甜的藍莓醬,好吃極了!

藍莓果醬餅幹做法大全(一口新年味全家享佳味)13

12、成品圖!

小貼士

溫度根據自己烤箱脾氣 藍莓果醬可以換成草莓醬等其他的果醬

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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