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棒骨炖山藥如何做

更新时间：2026-07-08 16:16:01

棒骨炖山藥如何做?将豬棒骨洗淨，山藥去皮切塊，姜切片，枸杞香蔥洗淨，備用，現在小編就來說說關于棒骨炖山藥如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

棒骨炖山藥如何做

将豬棒骨洗淨，山藥去皮切塊，姜切片，枸杞香蔥洗淨，備用。

豬棒骨洗幹淨後放入冷水中。

在鍋中加入适量黃酒，水開後再煮2分鐘撈出來備用。

在炖鍋膽中加入适量清水，選擇筒骨湯鍵，将水燒開。

水開後将焯燙好的豬骨放入鍋中。

再加入香蔥和姜片，蓋好蓋子開始炖湯。

等到還剩40分鐘的時候加入山藥，繼續炖湯。

等到還剩餘15分鐘的時候加入适量枸杞和鹽。

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