純牛奶能打發成奶油嗎?隻用純牛奶可以打發成奶油因為生牛乳靜置一段時間之後，密度比較低的脂肪便會浮升到頂層在工業化制作程序中，這一步驟通常通被分離器離心機完成，我來為大家科普一下關于純牛奶能打發成奶油嗎?以下内容希望對你有幫助!
純牛奶能打發成奶油嗎
隻用純牛奶可以打發成奶油。
因為生牛乳靜置一段時間之後，密度比較低的脂肪便會浮升到頂層。在工業化制作程序中，這一步驟通常通被分離器離心機完成。
在許多國家，奶油都是根據其脂肪含量的不同分為不同的等級。而國内市場上常見的淡奶油、鮮奶油其實是指動物性奶油，即從天然牛奶中提煉的奶油。
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