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肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單

更新时间：2025-06-30 20:41:54

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）1

By 小廚娘的日常

用料

老豆腐一塊
肉餡兒 50g
蔥少許
姜 2片
油适量
郫縣豆瓣醬适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
鹽适量
雞精适量
水 150毫升
水澱粉适量

做法步驟

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）2

1、豆腐切塊，蔥花，姜末，肉餡兒，備用

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）3

2、鍋中放鹽，燒開，将豆腐放進去煮1分鐘，去腥

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）4

3、起鍋燒油，放蔥花，姜末翻炒，

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）5

4、放肉末翻炒，放郫縣豆瓣醬，炒勻，

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）6

5、放入豆腐，放入開水，

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）7

6、放，生抽，老抽，蚝油，鹽，雞精，大火咕嘟2分鐘，放入水澱粉勾芡，

肉末豆腐怎麼做最好吃又簡單（肉末豆腐這麼好吃）8

7、出鍋即可，撒上蔥花，就完成啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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