廣東蘿蔔泡菜的方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

廣東蘿蔔泡菜的方法

更新时间：2025-08-04 22:32:45

　　1、材料：白蘿蔔500克、黃瓜150克、大蔥1小段（或不放）。調料：鹽1.5小匙、白醋1大匙、白糖1/2大匙、辣椒粉1/2大匙、雞精1/4小匙。

　　2、蘿蔔洗淨去皮擦成絲；黃瓜洗淨擦成絲；加鹽拌勻，腌15分鐘；

　　3、蘿蔔腌軟後攥幹水分，加入其他調料拌勻；

　　4、裝入容器中，密封冷藏，一兩天後待蘿蔔的苦辣味去除，酸甜味進入，即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

台灣鳳梨酥排名，揭曉台灣最有名的鳳梨酥

甜點小吃當初最多常見于飯後，而如今随着甜點的發展，有着更多的美味甜點創造出來。在台灣這個充滿美食的地方，充滿特色的小吃更是數不勝數，鳳梨酥在許多甜點中更是脫穎而出。那麼，本期一起來了解一下台灣小吃鳳梨...

2025-08-04

盤點補鐵的食物有哪些

鐵元素是人體不可缺少的元素，缺鐵會造成人的身體不健康或者發育不良。尤其是缺鐵性貧血，是很嚴重的。所以我們在日常的生活中，就要補充鐵，要提早預防。補鐵可以強身健體的。那麼在我們食物中，哪些可以補鐵呢？本...

2025-08-04

民間小吃：炸春卷是什麼菜系

中國文化曆史悠久，源遠流長，這其中也包涵了飲食文化，魯菜是中國八大菜系中的一系，也是唯一一個自發型菜系，是曆史最悠久，技法最全面，難度最高，最見功力的菜系。本期中國飲食文化将為大家介紹魯菜中難得一見的...

2025-08-04

色香味俱全，五香條的由來

在閩南地區，開胃小菜，下酒小菜，婚宴喜事，過節餐桌都少不了的“大餐”——五香條，要蘸着吃。也許賣相不好，也許材料複雜，也許制作困難，但是勤勞儉樸的閩南人做出來了，好吃的五香條，來感受一下中國飲食文化吧...

2025-08-04

美人做美食，小喬炖白鴨的曆史由來

“美人做美食，美景配才子。”這是在衆人眼中看來最般配的一幅畫面。大喬小喬是三國時期有名的一對姐妹花，其出衆的外貌是上天給她們最好的禮物，如此貌美的小喬做出的食物也是色香味俱全。那麼，本期飲食文化一起了...