廣東蘿蔔泡菜的方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

廣東蘿蔔泡菜的方法

更新时间：2025-08-05 10:19:54

　　1、材料：白蘿蔔500克、黃瓜150克、大蔥1小段（或不放）。調料：鹽1.5小匙、白醋1大匙、白糖1/2大匙、辣椒粉1/2大匙、雞精1/4小匙。

　　2、蘿蔔洗淨去皮擦成絲；黃瓜洗淨擦成絲；加鹽拌勻，腌15分鐘；

　　3、蘿蔔腌軟後攥幹水分，加入其他調料拌勻；

　　4、裝入容器中，密封冷藏，一兩天後待蘿蔔的苦辣味去除，酸甜味進入，即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

牛肉片煮什麼湯好喝

俗話說“白露身不露，寒露腳不露”，寒露是氣候“涼爽”與“寒冷”的分界點，這時候北方黃葉飄零，南方蟬噤荷殘，已然進入深秋節氣，一些怕冷的人甚至已經穿上了厚厚的冬裝。每當氣候大幅變動的時候，也到了該調整飲食結構的時候，老祖宗講究“不時不食”，也...

2025-08-05

白蘿蔔怎麼吃最好

白蘿蔔怎麼吃最好?準備羊肉，白蘿蔔，蔥，姜，蒜，油，鹽等适量，接下來我們就來聊聊關于白蘿蔔怎麼吃最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!白蘿蔔怎麼吃最好準備羊肉，白蘿蔔，蔥，姜，蒜，油，鹽等适量。首先把羊肉洗幹淨，切塊，白蘿蔔去皮洗幹淨...

2025-08-05

鹵牛雜哪幾種好吃

在很多人的心中，牛雜就是一個幾乎沒有用的東西，一些懂行的，可能會将牛雜用來做成夫妻肺片之類的。其實除此之外，你還可以制作香鹵牛雜。不像夫妻肺片，還需要準備紅油。香鹵牛雜的方法更簡單，食用更方便，學起來也更容易。今天大家和我一起來學習一下吧。...

2025-08-05

粉蒸肉的家常做法

小時候每年立夏，都會吃粉蒸肉，謂之"撐夏"，當然也是過年必吃的傳統菜，做這道菜的要花大半天的功夫。現在市場上已經可以買到做粉蒸肉的米粉，配上方便調味料簡簡單單就能還原這道，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃...

2025-08-05

豆角的家常做法美味簡單

（本賬号已與“維權騎士”簽約，本文原創，搬運轉載必究）豆角這樣做原來這麼好吃，簡單易做，口感爽脆，一大盤都不夠吃。小時候自己家裡經常種豆角，所以就形成吃豆角的習慣，春天的豆角和秋天不同，非常鮮嫩，很少有又粗又老的，所以喜歡吃豆角的别錯過這個...