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黃瓜拌金針菇簡單做法

更新时间：2026-01-28 01:33:31

黃瓜拌金針菇簡單做法?食材：金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量，接下來我們就來聊聊關于黃瓜拌金針菇簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黃瓜拌金針菇簡單做法

食材：金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。

黃瓜與柿子椒洗淨切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨。

将姜蒜末放入小碗中，加入适量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用。

金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝幹晾涼。

将晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可。

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