氣溫多變，不小心就會感冒咳嗽，有的人是晚上躺着咳得更厲害、嗓子又痛又癢。
中醫認為，此時應多吃有潤肺生津作用的食物。而在我們身邊就有很多止咳化痰、平喘理氣的食物，巧用這些食療方可減少咳嗽煩惱。
一、止咳平喘——羅漢果羅漢果茶
做法：
- 挑選個大形圓，色澤黃褐，搖不響，殼不破，不焦，味甜而不苦者為上品。
- 500毫升水可加1/4個羅漢果，一般能泡四五次。
如泡茶一般，注意水溫不宜過高。色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香。
功效：清熱止咳，利咽，潤腸。用于肺熱咳嗽、百日咳、咽痛等。
二、化痰類——冬瓜子冬瓜子薏米煲豬肺
冬瓜
冬瓜子
薏米
材料：帶瓤冬瓜250克，冬瓜子、薏米各10克，豬肺1副，瘦肉50克，生姜2片。
做法：
- 将豬肺的喉管接入水龍頭中灌入清水後倒出，反複多次直至豬肺變白，切大塊入鍋内略出水去掉血污泡沫。
- 冬瓜洗淨，切塊，與所有用料一起放入煲内，煲1小時。
功效：清肺化痰，利濕排膿。治療肺熱咳嗽痰多等，适合于痰熱咳喘的人群飲用。
三、理氣類——化橘紅橘紅茶
做法：橘紅适量，煎煮10分鐘，代茶飲，可反複煎煮至無味。
功效：散寒，燥濕，理氣，消痰。适用于慢支咳嗽的人群，陰虛燥咳、久咳氣虛者慎用。
家庭醫藥（ID：jtyyzz）
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