鵝肝的做法?原料：法國新鮮鵝肝、鹽、胡椒、白蘭地酒、什錦香料、柳橙、橄榄油、蘋果醋，下面我們就來聊聊關于鵝肝的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
鵝肝的做法
原料：法國新鮮鵝肝、鹽、胡椒、白蘭地酒、什錦香料、柳橙、橄榄油、蘋果醋。
适當地調味：什錦香料、白蘭地酒，腌8小時、慢火隔水烤約60~80分鐘。
取出鵝肝，待冷卻切片置于盤内，柳橙一個，取部分果肉裝盤，柳橙汁拌橄榄油、蘋果醋、淋於冷鵝肝周圍即可。
鵝肝的做法
更新时间：2026-01-27 04:18:44
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