木耳山藥怎麼炒好吃竅門?主料：木耳、山藥輔料：枸杞、蔥、姜、蒜調料：鹽、味精、蚝油、花椒、澱粉，現在小編就來說說關于木耳山藥怎麼炒好吃竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
木耳山藥怎麼炒好吃竅門
主料：木耳、山藥。輔料：枸杞、蔥、姜、蒜。調料：鹽、味精、蚝油、花椒、澱粉。
木耳用溫水泡發30分鐘，山藥去皮切成片，加入生粉拌勻；
坐鍋點火倒油，将山藥放入炸至表面微黃取出，鍋中留底油，下蔥姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加鹽、蚝油調味，加入山藥翻炒均勻，再加少許味精出鍋即可食用。
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