粽子有什麼餡?肉粽，肉粽是傳統食品之一粽子重約二三百克，裡面是糯米包着豬肉和綠豆為餡，高級一點的還包着香腸闆栗筍絲之類主要原料有糯米、綠豆、五花肉、粽葉、棕繩、鹽、油、味精，我來為大家科普一下關于粽子有什麼餡?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
粽子有什麼餡
肉粽，肉粽是傳統食品之一。粽子重約二三百克，裡面是糯米包着豬肉和綠豆為餡，高級一點的還包着香腸闆栗筍絲之類。主要原料有糯米、綠豆、五花肉、粽葉、棕繩、鹽、油、味精。
蛋黃粽：糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉、蚝油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、姜末、五香粉
鹹肉堿水粽子的做法是在粽子中屬于非常經典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用堿等。
百香果粽子：糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄幹、紅絲各15克，白砂糖300克。
什錦粽子，材料：糯米、蓮子、綠豆、香菇、鹹鴨蛋、五花肉、蝦仁、蒜、油鹽、雞精、魚露、胡椒粉、沙茶粉。
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