炒雞怎麼做好吃又簡單?把雞肉切塊，雞塊冷水下鍋，焯水撈出，我來為大家講解一下關于炒雞怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
炒雞怎麼做好吃又簡單
把雞肉切塊，雞塊冷水下鍋，焯水撈出。
起鍋燒油，放入八角、蔥段、姜片、蒜片、辣椒段，下入雞塊，翻炒。
放入适量的生抽、料酒、老抽，倒入适量水，放入鹽、味精、加入花椒粉。
攪拌均勻，炒至雞塊軟爛，即可出鍋。
炒雞怎麼做好吃又簡單
更新时间：2026-01-26 21:18:15
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