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小瓜怎麼炒好吃

更新时间：2026-01-25 20:20:38

小瓜怎麼炒好吃?食材：小瓜1條、幹辣椒3個、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食鹽3克、雞精2克、香醋2克，現在小編就來說說關于小瓜怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

小瓜怎麼炒好吃

食材：小瓜1條、幹辣椒3個、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食鹽3克、雞精2克、香醋2克。

把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲，幹辣椒切成節，大蒜、生姜切好。

鍋裡放油燒熱，倒入切好的幹辣椒、大蒜、生姜爆香。

倒入切好的小瓜絲，倒入香醋翻炒片刻。

撒上食鹽翻炒2分鐘。

素撒上雞精炒均即可出鍋裝盤。

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