小孩吃的香腸饅頭怎麼做?準備材料：香腸6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；，我來為大家講解一下關于小孩吃的香腸饅頭怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
小孩吃的香腸饅頭怎麼做
準備材料：香腸6根、面粉150克、牛奶85克、酵母2克、泡打粉2克、糖10克；
将牛奶加入面粉、糖、酵母、泡打粉中進行和面，揉搓成一個柔軟潔白的光潔面團，發酵40分鐘；
面團搓揉排氣後均勻分為6個劑子，将劑子揉搓成粗細均勻的長條，長度約為香腸的2-3倍，将長條卷在香腸上，收口向下放置，放蒸屜裡二次發酵15分鐘；
蒸鍋水開後大火蒸10分鐘，取出晾涼即可。
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