炒蒜苔用焯水嗎?炒蒜苔時用焯水的是因為蒜苔的纖維組織結構比較緊密，直接炒不太容易入味，炒的時間太久又容易炒得發軟所以炒制之前把蒜苔焯一下水，這樣再炒就很容易入味了，接下來我們就來聊聊關于炒蒜苔用焯水嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炒蒜苔用焯水嗎
炒蒜苔時用焯水的。是因為蒜苔的纖維組織結構比較緊密，直接炒不太容易入味，炒的時間太久又容易炒得發軟。所以炒制之前把蒜苔焯一下水，這樣再炒就很容易入味了。
蒜苔焯水：坐鍋燒水，鍋入加入足量水，等水燒開後，把切好的蒜苔倒入，然後中火燒開，等水沸騰後，加入一勺的醋再焯水一分鐘，然後撈出，撈出後要立刻用涼水沖洗冷卻，然後瀝水再進行烹饪。這樣做出來的蒜苔炒肉就會特别的入味，好吃。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
