剪刀、石頭、布又稱“猜丁殼”，古老而簡單，這個遊戲的主要目的是為了解決争議，因為三者相互制約，因此不論平局幾次，總會有勝負的時候。

遊戲規則中，石頭克剪刀，剪刀克布，布克石頭。

石頭剪刀布的曆史發展

「猜拳」一名，最早見于明代陸容的《菽園雜記》。可是那時的猜拳與現在的略有不同。陸容說：「今人以猜拳為藏阄，殷仲堪與桓玄共藏鈎，顧恺之取鈎，桓遂勝。或言鈎弋夫人手拳曲，時人效之，因為此戲。」可見當時「猜」的是手中藏匿的東西，而現在隻是「猜」對方出幾個手指。所以古代的猜拳又名「猜枚」、「藏阄」、「藏鈎」，陸容認為它起源于漢武帝的宮妃——手有拘攣症的鈎弋夫人。

起源有兩種說法：一種是說起源于中國，主要是由明朝人所寫"五雜俎"記載最早剪子石頭布是起源自漢朝的手勢令與豁拳，然而中國所謂的豁拳是否是指猜拳，這仍待考證。另外一種比較有直接證據的說法是起源于日本19世紀，相關資料可見由日本國立民族學博物館所出版的文獻，作者Linhart,Sepp。日本明治時期開始傳入中國，到了二十世紀剪子石頭布的遊戲開始傳到了歐洲與美國，而歐美都稱剪子石頭布的遊戲是"日本遊戲"，法國人稱剪子石頭布為"jeu Japonais"(意思就是日本遊戲)。原因就是因為到了二十世紀，日本人大量西化以及日本人到世界各國遊曆的原因，也對歐美推廣了這個遊戲，使得很多歐美人都認為剪子石頭布就是日本的遊戲。

但這一現象産生的原因，是因為到了20世紀，日本人大量西化，同時到世界各國遊曆，向歐美推廣了這個遊戲，這使得很多歐美人都認為剪刀、石頭、布就是日本的遊戲。然而，這并不能說明這個遊戲的起源就是日本。

隻不過，這兩個說法都不是很确定，到現在也沒有個結論。但有一點是可以肯定的，就是中國在很早以前就已經有了猜拳的遊戲，這猜拳一般與行酒令差不多。

關于石頭剪刀布的趣聞

很多情況下，如“飛盤争奪賽”運動中或“大學辯論賽”賽場上，規則規定用“石頭、剪子、布”來決定那一隊伍先發。“石頭、剪子、布”還在實況角色扮演遊戲中起到決定随機結果的作用，因為“石頭、剪子、布”不需要任何道具。

石頭、剪刀、布的比賽偶爾在不同地方舉行。在日本，這類比賽常常出現在電視綜藝節目，特别是明星之間的比賽。石頭、剪刀、布也用來做廣告來争取觀衆參與遊戲。自2002年起國際“石頭、剪刀、布”協會制定一系列用于國際比賽的規則，舉行年度國際性世界冠軍賽，還有常年舉辦很多地區性和全國性的活動。

為了在比賽中勝出，遊戲者總結出很多有趣的戰略。其中，最著名的當屬“剪刀戰略”，成功的案例：2005年，這種戰略使得克裡斯蒂拍賣行赢得了價值一千萬英鎊的交易。那一年，一名日本藝術收藏家想拍賣一幅印象派大師畫作，克裡斯蒂和競争對手蘇富比拍賣行都想獲得這幅佳作的拍賣權。

這讓日本收藏家左右為難，最後，他想出了一個妙招——讓這兩家拍賣行以剪刀、石頭、布遊戲決出勝負。克裡斯蒂拍賣行向員工尋求意見，後來，他們接受了公司一位主管11歲女兒的建議，選擇出剪刀。這位小女孩平素十分喜愛這種遊戲，她煞有介事地解釋說：“因為每個人都以為你會出石頭。”果不出小女孩所料，蘇富比果然以為克裡斯蒂想要出石頭，結果選擇出布，沒想到克裡斯蒂棋高一着，出的卻是剪刀，蘇富比就這樣無奈地退出競争。