金玉滿堂菜怎麼做好看又好吃-tft每日頭條

金玉滿堂這道菜，大叔一般是在過年或過節的時候才去做。這道菜不但顔色漂亮，寓意也很好，特别有過節的氣氛。正宗的做法是把糯糯的小丸子加上甜絲絲的蔬菜，小朋友們超喜歡吃！但是想跟大叔一樣省事的話，可以不放丸子，加臘腸也一樣的。

金玉滿堂菜怎麼做好看又好吃（金玉滿堂這樣炒才漂亮）1

如果你想圖省事，就可以跟着大叔一起學這道吉祥，色彩豔麗，做法簡單，玉米青豆加入香菇和臘腸一起炒，口感豐富鮮美，非常适合節日家宴的小菜！今天大叔下廚房教你做好吃的金玉滿堂，希望你吃的開心！

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青豆粒 75克、玉米粒 100克、小黃瓜半根、胡蘿蔔一根、臘腸一根、香菇三個

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1、首先在炒鍋放入純淨水，煮開後放入青豆粒和玉米粒備用即可；

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2、然後将黃瓜切粒、胡蘿蔔切粒、香菇切粒、臘腸切粒備用即可；

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3、接着在炒鍋預熱後，加入少許植物油加熱至産生油紋，放入切好的香菇粒炒軟即可；

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4、然後再倒入臘腸和香菇一起翻炒均勻；

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5、倒入胡蘿蔔、青豆和玉米粒炒至胡蘿蔔變軟即可；

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6、倒入黃瓜稍微翻炒均勻即可，不用炒熟即可；

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7、最後加入一勺鹽調味後，即可出鍋裝盤開吃啦！

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一道美美的金玉滿堂就做好了，是不是很簡單啊，吃起來也很清甜可口，逢年過節這道金玉滿堂寓意也好，給全家帶來滿滿的福氣，快試試吧！

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大叔小提示

1、材料根據自己喜好來選，偏向喜慶色就好啦；

2、可以加丸子，小元宵，做的時候不要太鹹，味道還是不錯的！