開封後沒用完的淡奶油怎麼保存?“ 淡奶油怎麼儲存？”“ 我的淡奶油又壞掉了，才隻用了一點點...太浪費了”，下面我們就來說一說關于開封後沒用完的淡奶油怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

開封後沒用完的淡奶油怎麼保存

“ 淡奶油怎麼儲存？”

“ 我的淡奶油又壞掉了，才隻用了一點點...太浪費了！”

“ 1L的淡奶油用不完怎麼保存不容易壞掉？”

“ 開封後的淡奶油要怎麼保存可以保存久一點？ ”

是不是很多烘焙的小夥伴都會有這個疑慮呢？下面就來跟大家分享關于淡奶油存儲的一些實用小技巧，趕緊跟我學起來吧！

首先說下淡奶油的存儲溫度，淡奶油一般存儲于2~8°C的冷藏室中，如果家裡冰箱溫度比較低，買的是進口淡奶油的話，最好在淡奶油外面包裹一條毛巾以免淡奶油被凍傷。

為什麼淡奶油一旦開封就很難保存了？

因為開封後的淡奶油從你開封那一刻起都會因為接觸了空氣後，開始縮短它的保質期，那麼我們就要盡量減少它與空氣接觸，就比如我們購買了1L的淡奶油，很多時候都沒辦法一次性用完，剩下的淡奶油直接放冰箱可能隔天就壞掉了，那是因為我們開封後的淡奶油開口太大，而且放進冰箱冷藏的時候沒有把開口密封嚴實，空氣從開口進去淡奶油裡面，就會開始滋生細菌，淡奶油就壞掉了。現在就教大家如何有效地密封開封了的淡奶油，繼續看下去吧！

新的一盒奶油打開的時候可以用母乳袋分裝，裝好排盡空氣壓實密封條放冷藏。在網上随便都可以買到，母乳分裝袋購買自己适合的容量就好了（150ml、200ml、250ml可選擇）

它有兩層密封條，密封性很好，打開也有個開口可以撕開，用着方便，幹淨衛生。

親測可以保存兩個月！！

分裝完後用油性記号筆标注下分裝的克數，還要寫明奶油的生産日期和保質期，避免沒有外包裝盒過期了都不知道。

然後放進冰箱冷藏，随用随取。非常方便。注意冷藏不是冷凍！冷凍後的奶油沒法打發，隻能拿來做面包了。（2~8°C的冰箱冷藏 ）

冰箱冷藏保存

開封淡奶油的時候開口盡量剪小一點，越小越好，雖然倒奶油有點費勁，但我覺得還是在接受範圍内，開口越小越好密封，可以有效避免過多的空氣進入淡奶油裡。

第一步: 把淡奶油的兩個邊角打開

用剪刀剪開一個小口

記住開口不要剪太大！盡量剪成下圖大小

第二步：把你們需要用到的淡奶油倒出來，倒完奶油後在開口處用紙巾把表面殘留的淡奶油擦幹淨，這一步不可以省哦！

第三步： 最關鍵點！捏緊開口，在開口處稍微用酒精消下毒。

消毒

第四步：把多餘空氣擠出來後，用一塊錫紙把開口處包裹住。

錫紙盡量包裹住開口周邊位置，包裹範圍大一點，轉角收口折疊緊實一點，最後用密封夾夾住那個開口位置，就可以放冰箱存儲了。

記得把多餘的空氣擠出來

這樣密封的淡奶油可以儲存1個月。

小貼士：

1）淡奶油使用前務必确認使用量，盡量使用多少就打發多少。

2） 動物淡奶油切勿冷凍，冷凍後奶油析出，無法使用。冷凍的奶油隻能拿來做面包了。

3） 淡奶油升溫後（≥8℃）不僅變得濃稠、不容易從包裝中取出，并且打發量低甚至完全不能打發，使用效果會大大降低。

大家如果還有什麼其他有效的淡奶油存儲方法，歡迎在評論區跟我分享哦~

以上關于淡奶油用不完的存儲方法就和大家分享完了，希望對大家有幫助，看到這裡的朋友也别忘了關注我給我點個贊[送心]