一份家常炸醬可以吃好幾天，早上不想做飯來個清水面條加兩勺炸醬，絕了！ 懶人炸醬，做法簡單，口感絕對不輸外面的炸醬面！
By 四喜丸子吖
用料
- 肉丁（五花肉） 500g
- 豆瓣醬 300g
- 甜面醬 150g
- 蔥末 适量
- 水 少量
- 芹菜 1根
- 料酒 1勺
做法步驟
1、準備芹菜和肉丁 洗淨 切丁 （芹菜可以增加炸醬的口感，使其不膩，可依據個人口味跟換其配料）
2、鍋内倒入少許油，油熱放入蔥末翻炒出香味後倒入肉丁
3、肉丁翻炒均勻後放入少許料酒去腥 等肉丁熟後放入切好的芹菜碎
4、轉小火 放入甜面醬和豆瓣醬 全程小火慢慢翻拌 不要糊鍋
5、倒入少許清水 熬制出香味就可以了
6、備好黃瓜絲 和炸醬 清水煮熟面條
7、翻拌均勻後享受美味吧！
小貼士
甜面醬和豆瓣醬的比例為2：1 肉丁不要切的太碎，大塊肉丁吃起來更滿足！ 吃不完的保鮮膜密封起來放進冰箱冷藏，想吃的時候清水煮面條加入炸醬就可以啦！偷偷告訴你饅頭夾醬也好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
