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鱿魚怎麼炒不老

更新时间：2026-06-08 00:09:37

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）1

作者：susan_窩

用料

鮮鱿魚 2條

洋蔥 1個

姜 10克

蒜 5瓣

蔥頭适量

鹽适量

料酒 10ml

指天椒 2根

做法步驟

1、鱿魚洗淨對着中間線開肚，去掉衣，并十字切，然後切片，這樣鱿魚會卷起，保持它的鮮味

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）2

2、切片裝起備用

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）3

3、切好洋蔥（我是每次切都哭）

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）4

4、鍋裡放油，油熱放姜、蔥、蒜、指天椒爆香，放入鱿魚，再加入10ml左右的料酒翻炒兩三分鐘

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）5

5、最後放入洋蔥，加生菜，蚝油焖到洋蔥沒有辣味就可以起鍋啦

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）6

6、從沒想過鮮鱿魚可以這麼好吃，估計在外面吃到的鱿魚不新鮮所以怎麼煮都不好吃

鱿魚怎麼炒不老（洋蔥炒鮮鱿魚）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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