雀巢烤大蝦?鮮活基圍蝦；400克；刀切面；350克 調料：味精；3克；白糖；5克，姜汁；10克；耗油3克；啤酒；300克；，今天小編就來聊一聊關于雀巢烤大蝦?接下來我們就一起去研究一下吧!
雀巢烤大蝦
鮮活基圍蝦；400克；刀切面；350克 調料：味精；3克；白糖；5克，姜汁；10克；耗油3克；啤酒；300克；
将鮮活基圍蝦用啤酒泡制15分鐘；
再将蝦洗淨；用開水飛水倒出；
擠幹水分；放入味精；姜汁白糖耗油拌勻；
将刀切面編成雀巢形狀；
下入油鍋炸至定行控油；
再将鮮蝦倒入雀巢放入烤箱200度烤制10分鐘外酥裡嫩，即可上桌。
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