簡單食材，快手操作，營養豐富，讓人忍不住想大快朵頤~ 愛廚房，愛生活，用麗茲壓榨葵花籽油，它是國藥品質央企保證，呵護你我健康～
By 似水流年_0517
用料
- 大蝦仁 6-7個
- 雞蛋 4個
- 澱粉水 1小勺
- 小蔥 1根
- 麗茲壓榨葵花籽油油 20ml
做法步驟
1、材料大集合，炒菜用油，我選麗茲壓榨葵花籽油。大蝦仁開背去蝦線後，用料酒和白胡椒粉抓勻，雞蛋四個打入碗中，切蔥花，一小勺的澱粉水備用
2、雞蛋打散，加入澱粉水、加蔥花、加适量鹽攪勻
3、鍋中加入麗茲葵花籽油，入蝦仁兩面煎熟
4、倒入蛋液後關火
5、利用鍋内餘溫慢慢推動蛋液至凝固即可
6、起鍋裝盤即可大快朵頤，雞蛋柔嫩，蝦肉彈滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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