吃哪些食物可以抵抗病毒-tft每日頭條

吃哪些食物可以抵抗病毒（春節期間健康飲食防感染提示）1

1.提升免疫力，防感染，促康複

吃哪些食物可以抵抗病毒（春節期間健康飲食防感染提示）2

未感染新冠的居民朋友要保持良好的個人衛生和防護習慣，堅持戴口罩、勤洗手、少外出、慎聚集，合理膳食，适量運動，堅持就是勝利。

新冠病毒感染者在康複期，要保證魚、禽、瘦肉、蛋、奶、豆制品等優質蛋白的适量攝入。

有不适症狀的可選擇相應的食養方幫助調理（參見“健康中國”公衆号2022年12月20-21日和2023年1月9-12日系列内容），促進消化道等功能逐步修複。

同時注意不要進補太多、太急，調适情緒，循序漸進恢複身心良好狀态。

2.飲食有度，避免暴飲暴食

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食不過飽，建議隻吃七八分飽。若某一餐或某天“暴飲暴食”了，其他餐次可适量控制。

珍惜食物，摒棄鋪張浪費。多人同桌要使用公筷公勺，防範疾病傳播。

3.葷素搭配，蔬菜水果不能少

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春節的餐桌，保證适量魚禽肉蛋奶等優質蛋白的同時，不能少了富含維生素、礦物質、膳食纖維的蔬菜水果。

建議餐餐吃蔬菜，深色蔬菜占一半，天天吃水果。

在外點餐也要做到葷素搭配、粗細搭配、營養均衡。

購買包裝食品要看标簽，了解配料、營養成分和保質期。

4.控制"三高"食物、刺激性食物

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烹調時要有意識控制油、鹽、糖的使用，多蒸煮少煎炸。

避免進食過多重口味食物，如油炸油煎食物、腌制熏制食物、過于辛辣刺激的食物等，少喝含糖飲料。

零食不宜吃太多，不影響正餐為宜。

盡量選擇營養價值高、天然原味食物，如魚蝦、新鮮水果等。

堅果推薦吃原味，每天一小把即可。

5.規律進餐、适量運動、充足睡眠

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春節期間盡量保持日常作息規律，做到一日三餐定時定量。

倡導積極的身體活動或運動，保持吃動平衡、充足睡眠。

6.良好衛生操作防範食源性疾病

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家庭烹饪要注意衛生操作，做好清洗消毒。

加工和盛放生肉、水産和蔬菜的器具要與熟食分開，在冰箱儲存時也要分隔存放。

菜肴要燒熟煮透，糕點、涼拌菜、熟食鹵味等冷食類食品可少量多次制作，以24小時内吃完為佳，不要存放超過48小時。

注意防範風險，不食來曆不明的野菜野果等。

謹防酵米面、自制藥膳藥酒、變質甘蔗等食物中毒。

轉自 | 健康中國

來源：廣州政府網