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臘肉高粱粑

更新时间：2026-06-11 14:35:25

臘肉高粱粑?取臘肉205克，高粱粑250克，切蒜苗段或蔥段适量和少許食鹽備用，我來為大家科普一下關于臘肉高粱粑?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

臘肉高粱粑

取臘肉205克，高粱粑250克，切蒜苗段或蔥段适量和少許食鹽備用。

将臘肉洗淨放入鍋中蒸或煮熟，待銷涼後切成肉片待用，同時将高粱粑切成片待用。

在加熱泊鍋中放入食油少許，将高粱粑倒入鍋中，加少許食鹽進行翻炒；

将臘肉倒入鍋中與高粱粑同炒，放入備好的蒜苗段或蔥段，翻炒均勻即可起鍋裝盤。

該肉粑臘肉清香，高粱粑爽口，色鮮味美，營養豐富。

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