君凱特産網教你松子玉米家常做法，家庭主婦做出打出的感覺。
1、将辣椒、胡蘿蔔、小蔥全部切玉米粒大小的丁。
2、首先松仁過油。這一步要格外小心!!因為松仁特簡單糊，鍋内加油，待油溫有3成熱，就把松仁放入鍋中，保持小火，瞪大眼睛，邊攪拌邊觀察，隻要看白白的松仁稍微有一點點變色，就要趕緊撈出來瀝油。這樣，利用餘溫，松仁就能夠炸熟，變香酥了。
3、另起一鍋，加底油，同時下蔥花和胡蘿蔔丁煸炒，煸出香味後加辣椒丁，翻炒幾下，就能夠加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺鹽調味，盛盤出鍋。
4、将預備好的松仁，倒入盤中，拌勻，就能夠開吃了。
君凱特産網注意事項
辣椒、胡蘿蔔在這裡主要是起配色的作用，所以基本上挑小一點的就能夠了。
這個菜雖然沒加一點糖，但由于甜玉米粒和松仁的緣故，基本上是甜香味的。可是加平時炒菜用鹽量的一半甚至是1/3，能夠讓這個菜吃起來更鮮。
之所以最後把松仁拌入盤中，能夠更好的保持其香酥的口感。
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