近日湖南周老闆為給老父親過壽，刻意叫來那些親朋好友，因為父親過的不是整壽，所以你并沒有大張旗鼓擺設宴席，隻是叫家裡的一些親戚來吃個團圓飯。周老闆是做房地産生意的，家裡也算是有些家産，生活過的也是非常滋潤，自然不用體驗平常人家拮據的生活，家裡有車有房有産業，有大有小有家庭，這種生活是多少人羨慕的呀，周老闆為了給自己老父親過個小生日，特意安排了個飯局。

來吃飯的也都是一些家裡走的比較近的親戚，來客們紛紛獻上紅包給老爺子，看着這一個個鼓鼓的大紅包，來客們也都是非常的有心意，做老闆也自然沒有怠慢，弄了一桌好酒好菜招待賓客。

那麼下面讓我們看看是哪些菜會讓賓客們如此震驚，直呼過瘾的。第一道菜:無為熏鴨說到闆鴨，大家會講還有誰沒有吃過呢，但是這個無為熏鴨可能很多人沒吃過，這是一道安徽的傳統美食，因為無為而治而所以得此名，安徽這個地方河流衆多，水網密集，人們自古以來都有養殖鴨子的習慣，這裡的鴨子以自然生長為主，人工飼料養殖很少，所以做出來的鴨肉純正鮮美。在安徽，這道菜是用來辦喜宴用的，每逢有人家擺宴設席酒桌上都會看到這道菜，做法也不是很難，把鴨子腌好然後再放進熏爐裡熏，熏好後拿出來切成塊，放在鍋中加上各種輔料炒煮。

無為熏鴨皮很嫩，上面一層金黃色的酥皮，肉吃起來不膩，又不柴，可以與北京烤鴨有的一拼，來客們給這道菜紛紛給出好評。第二道菜:臘味合蒸這道菜做法也非常簡單，把臘肉切成片然後過水了，放入鍋中加上蔥姜蒜料酒，大火炒制，撒上蔥花就可以出鍋了，放點辣椒，麻辣感可以吃起來更爽快，吃不了辣也可以讓廚師不放。這道菜吃起來臘肉味非常濃重，非常符合湖南人的飲食習慣，再搭配鹹甜可口，湯汁濃厚，吃起來不硬不軟，一口氣可以幹三碗大飯，這道菜放在酒桌一下子就被吃完了。

第三道菜:清湯鮑魚鮑魚的味道搭配草菇的甜感，這道菜被評為十大名菜也不是沒有它的道理，食材的搭配加上誘人的口感，讓它一下子就成名了。把鮑魚和草菇和其他的調味料放入，再放入高湯，搞個十來分鐘就可出鍋，裝盤也非常講究，把草菇放在最底下，鮑魚放在上面，高湯倒進去再稍微修飾一下就可以端上飯桌。這道菜色澤非常濃白，吃起來極其鮮美，是出現在各大酒樓的一款名菜，在十大名菜中好評不斷。

在座的各位，不管是周老闆還是老父親，還是來了各位親朋好友，都是愛喝酒的人士，周老闆特意準備了名酒供來客朋友飲用，他一共準備了兩款酒，雖然不是特别貴的白酒，好喝才是王道，所以周老闆才會喜歡，所以才會拿上來供給來客們喝。第一款酒:白沙液這款酒它首先開創了中國的兼香型白酒曆史，一時間傳為佳話，未見此酒，先聞其名，這是人們對它的美譽。湘江河畔，嶽麓山下，這裡不僅風景美，也是一個釀酒的好地方，采用傳統的釀酒工藝，經過幾十個步驟，特意去除酒中的辛辣味，讓口感更加的能讓人下喉。

因為它的調味酒有十年以上，所以喝起來濃厚，聞到酒味，讓你産生心曠神怡的感覺，賓客們喝了這瓶酒，對它贊不絕口，想着你要點買點回去給自己家人品嘗一下。第二款酒:蒸台坤沙酒聽名字感覺這款酒非常的霸氣，非常的有來曆，采用的是回沙工藝，搭配“7 15”的調味酒，讓這款酒一生産出來就聞名大地。1000ml的量你是不會在市面上看到第二款的，有人會講那麼這麼大容量，它是不是價格也會翻倍？其實它的價格隻需要150元左右，是供給大衆消費的一款低價好喝白酒，喝到口中香濃幽遠，味道純正，香氣長留，非常适合酒席和自己品嘗。

吃了這頓飯，來客們都贊不絕口，好評不斷，因為這一頓飯吃的非常過瘾，既吃到了好菜，又喝到了好酒。那麼這篇關于“湖南老闆給父親過壽，菜酒上桌令人大開眼界，來客驚呼:“過瘾””的文章就分享到這裡，有什麼問題，歡迎在評論區留言，謝謝！