這個季節你最喜歡哪種口味呢？
辣？甜？鹹？
不過都說春季應增甜少酸
所以今天考拉姐會帶來什麼美食呢
一起去健康廚房瞧瞧
01
油焖春筍
春筍就是破土而出的筍。春天最不能錯過的美味就是春筍了，它的口感脆甜，非常鮮嫩。配着五花肉在鍋中焖煮，肉香味十足，鹹鮮香甜，是一道老少皆宜的家常菜。
食 材
五花肉| 春筍
（以上食材可根據個人口味酌情增減）
步 驟
步驟一：
鍋中燒水，倒入适量油、醋，放入春筍焯一下水撈出備用。
步驟二：
另起鍋倒油，放入五花肉片煸炒出香味後，倒入春筍翻炒一下。
步驟三：
鍋中加入适量蚝油、糖、熱水，蓋上鍋蓋焖煮10—15分鐘。待春筍煮至入味後，收汁盛出即可。
小貼士
春筍中含豐富的維生素，具有開胃消食的功效，可以增加人體的食欲，改善消化不良等。
一口醬汁香濃的油焖春筍，鮮活整個春天。當然，新鮮的食材搭配健康的食用油，營養健康更美味。比如這款金龍魚葵花亞麻調和油，營養豐富，含有油酸，亞油酸，維生素E，特别是其中含有的亞麻油，富含的歐米伽-3，被譽為“陸地上的深海魚油”。烹饪好口感，盡享輕生活！（湖北衛視飲食養生彙）
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