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雞肉怎麼炒好吃網紅

更新时间：2026-08-27 06:27:04

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）1

By YOLANDAMOON

用料

雞塊 280g
幹香菇 5-6朵
生姜 4-5片
蔥 2段
料酒 2勺
生抽 1勺
老抽 1小勺
白糖少許
鹽少許
芝麻油少許
蚝油 1小勺

做法步驟

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）2

1、備好材料；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）3

2、加入腌料姜片蔥腌制20-30分鐘；

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3、幹香菇倒入45度溫水泡發；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）5

4、鍋燒熱7分，倒入腌制好的雞塊翻炒一會（包括腌制的醬汁）；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）6

5、炒至斷生後，加入泡發好的香菇和香菇水；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）7

6、炒至收汁倒入一小勺老抽增色，翻炒一下；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）8

7、收汁後小火再煎1分鐘焖1分鐘即可；

雞肉怎麼炒好吃網紅（懶人版一學就會）9

8、撒上蔥花，白芝麻即可；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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