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筍幹焖鵝怎麼做好吃
筍幹焖鵝怎麼做好吃
更新时间:2026-10-25 15:53:03

筍幹焖鵝怎麼做好吃?材料:鵝、筍幹、鹽、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、幹辣椒,我來為大家科普一下關于筍幹焖鵝怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

筍幹焖鵝怎麼做好吃(筍幹焖鵝的烹饪方法)1

筍幹焖鵝怎麼做好吃

材料:鵝、筍幹、鹽、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、幹辣椒。

筍幹泡發,備用。

鵝洗淨,去血水,炖煮片刻。

撈出煮熟的鵝控幹,湯待用。

鍋中放油,姜片爆香,放入鵝塊翻炒,加入湯汁,加筍幹,加鹽糖等輔料,大火燒開,小火慢炖入味。

湯汁收到半幹,加小蔥、雞精出鍋即可。

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