陝西關中地區，自古就有“田肥美，民殷富，戰車萬乘，奮擊百貿，沃野千裡，蓄積多饒”之說，從戰國鄭國渠修好以後，更成了物産豐富、帝王建都的風水寶地，獲得“天府之國”這個稱謂，更是比成都平原早了半個多世紀。有着豐厚曆史文化積澱的陝西關中地區，由于環境、氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，在衣、食、住、行、樂等方面，形成了一些奇怪的風俗習慣，其中沿襲至今的，最具特色的八種傳統民風民俗，被稱之為“陝西八大怪”。

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​“陝西八大怪”，實際上這些風俗僅出現在陝西關中一帶，在陝西的大部分地區并非如此，所以被稱為“關中八大怪”則更為貼切。如今的西安作為世界曆史文化名城，中國最佳旅遊目的地之一，“古風古韻古長安”的獨特魅力，吸引了世界各地的無數遊客前來探尋，而生動有趣的“八大怪”自然也成了遊客們探尋的一大熱點。到底是哪“八大怪”？又是哪兒怪呢？

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在陝西關中地區特别是農村，闆凳好多不是用來“坐”的，而是用來“蹲”的。關中人的“蹲景”可謂是獨步天下，有的人一蹲半天也腰不酸腿不痛，心靜氣閑，不累不乏。這一怪可謂是曆史悠久，可以追溯到遙遠的春秋時期。其實古人“坐”的本意就是跪，将膝蓋并直端坐于席上，屁股的重量全壓在雙腳後跟上，關中地區隻是姿勢稍有改變，膝蓋不着地了而已，基本還是保持了“坐”的本意。

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我們知道傳統的中國家居一般都是“人”字型結構，而在關中地區，房子的結構是“人”字的一半，就是半邊蓋的“怪”房子。為什麼要把房子蓋一半？一是關中地區多土少林，這種半邊蓋的房子能節約大量的木材，而且有一面牆還可以直接利用起來當圍牆，可以節約很多資源。二是關中人比較講究風水，認為“肥水不流外人田”，這種半邊蓋的房子，下雨天房檐水都滴進自家院落，也可以解決缺水的問題。

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有句諺語說“老不出關（潼關），少不下川（四川）”。八百裡秦川自古都是自給自足的寶地，風調雨順，物産豐富，缺災少害，從地理位置講，周邊也沒有比帝王州更好的地方。而且關中地區人情味濃郁，“兩畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭”是關中男人的寫照。有這樣富饒的家鄉，還有老實本分又顧家的好兒郎，生于此的關中姑娘，當然不願意遠嫁他鄉了。

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黃土高原上幹燥缺水，風刮塵揚，烈日炎炎，以前又不像現在有遮陽傘、防曬霜之類，過去的關中女人有這麼一塊手帕戴在頭上，夏天能遮陽擋塵，冬天能防寒保暖，有時候還能當包裹東西的手袋用。最重要的是防止弄髒頭發，對于缺水的西北來說，節約用水還是很必要的。

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八百裡秦川是面食的世界。一個簡單的面條，到了心靈手巧的關中婆娘手裡都能做出幾十種花樣，像涼面、臊子面、酸湯面、片片面等等。面條像褲帶，是指面條做的又寬又長，其中漢語字典裡找不到字，也是國内目前筆畫最多也最難寫的字諧音是biangbiang的面就是這種像褲帶的面。

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相傳，當年修築乾陵時，由于工匠士兵太多，吃飯問題供應不上，有的士兵就用面粉制成餅坯，放在頭盔裡在火上烤熟了吃。因為餅是以頭盔代鍋而制，故名鍋盔。在關中地區以前家家都有很大的鍋做飯，所烙出的大餅又大又厚，像鍋蓋一樣，所以說“鍋盔像鍋蓋”。

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我們都知道湖南人、四川人能吃辣椒，其實他們隻是把辣子當成一種調料，而在陝西“油潑辣子”卻是一道正經八百的菜肴。秦椒是很有名的，不但辣味十足，而且具有獨特的香味。以前家家戶戶門前都是挂滿一串串曬幹的紅辣椒。關中人吃飯可以沒菜，但是絕對不能沒有油潑辣子。“油潑辣子”做法簡單，看着紅、聞着香、吃着辣，既能用來調面，又能夾馍吃。

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秦腔的表演技藝樸實、粗犷、豪放，富有誇張性，生活氣息濃厚，技巧豐富。吼起來說的是秦腔的表演形式，其實是演員表演的很賣力氣，比較誇張罷了，開玩笑說是“叫破天”。這也許和關中人的語言特征有關，憨厚、耿直、調高。忙碌了一天，憨厚、耿直的關中人對着滔滔的黃河水，吼出辛勞，唱出快樂。

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