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随手做美食筒子骨蘿蔔湯

更新时间：2025-05-11 05:19:48

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）1

By 青青悠藍

用料

筒子骨一根
玉米一個
山藥三大塊
胡蘿蔔半根
香菇 5朵
老姜 5片
味達美臻品料酒 1勺
味達美尚品金标生抽 1勺
味達美清香米醋 1勺

做法步驟

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）2

1、準備食材。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）3

2、筒子骨加入一勺料酒腌制一會兒。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）4

3、筒子骨和切成大塊的山藥，姜片一起放入高壓鍋。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）5

4、加入5大碗水，一勺米醋。開始煮，高壓鍋上氣後壓15分鐘。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）6

5、壓好的筒子骨湯倒入鍋裡，放入胡蘿蔔，香菇和玉米。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）7

6、加入一勺生抽，一大勺鹽，煮7分鐘左右。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）8

7、撒上蔥花，盛出。

随手做美食筒子骨蘿蔔湯（名廚汁味圓中秋美味）9

8、湯水鮮香味美，鮮甜好喝，潤肺去燥又滋補。

小貼士

秋天天氣幹燥，清淡好喝的湯湯水水煮起來～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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