胚芽米，從字義上就可以看出，就是保留了米胚芽部分的一種米，胚芽米含有豐富的蛋白質，膳食纖維，多種維生素和鈣、鐵等微量元素，被譽為“天賜營養源”是大米中的營養“黃金”。經常吃胚芽米，對人身體是非常有好處的，既可以補充營養物質，又可以調理身體，反正每天都要吃米飯，為什麼不選擇更營養的呢？今天吉林單氏米業小編教大家做一種好喝的粥，香蕉胚芽米粥，營養豐富，好喝到懷疑人生，而且制作也很簡單，快來學習下怎麼做吧！把香蕉放在粥中，煮好後，軟軟糯糯，營養也全釋放出來了，而且做法也相當簡單。
食材明細
主料：堿不落有機胚芽米 -100克 香蕉-3個
輔料：冰糖-适量 枸杞-1小把
口味：甜甜的味道
耗時：30分鐘
難度：一點不難
香蕉胚芽米粥的做法步驟：一
準備好材料，胚芽米100克，香蕉3個，冰糖适量，枸杞1小把。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：二
首先把胚芽米淘洗一下，不要用力搓，以免營養物質流失，輕輕地淘一下就好。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：三
把淘洗過的胚芽米放入砂鍋中，加入适量的水，可根據個人的口味酌情添加水。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：四
大火煮開後轉中小火，焖煮15分鐘至粥湯濃稠變黏。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：五
香蕉剝去外皮，切成小段，香蕉要在放入時剝皮，老早剝了肉會氧化變黑。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：六
把切成小段的香蕉放入粥中。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：七
再加入适量冰糖調味。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：八
等冰糖融化，再次煮開後把清洗過的枸杞放入鍋中，即可熄火。
香蕉胚芽米粥的做法步驟：九
黏稠順滑，香甜适口的香蕉胚芽米粥，冬天的早上喝上一碗，舒服。
小竅門
1、胚芽米煮粥無需浸泡，隻要沖洗幹淨即可煮上。
2、煮粥最好是大火煮開後小火焖煮，中間再用勺子攪拌下，防止粘鍋。
3、香蕉要在放入時再剝皮，早剝了肉會氧化變黑。
4、因為砂鍋有保溫性，所以枸杞放入後即可熄火。
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