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簡單炒鱿魚的家常做法

更新时间：2025-12-01 13:02:50

簡單炒鱿魚的家常做法?鱿魚去除内髒、頭部，撕去黑膜翻面，切花刀，今天小編就來說說關于簡單炒鱿魚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

簡單炒鱿魚的家常做法

鱿魚去除内髒、頭部，撕去黑膜。

翻面，切花刀。

切塊，鱿魚須切段。加鹽、料酒、胡椒粉抓勻，腌制。

碗裡放入水澱粉、鹽、生抽、老抽、糖、蚝油，拌勻備用。

煮至鱿魚打卷後馬上撈出。

炒香蒜片、姜絲。放入青紅椒煸炒。放入鱿魚。

倒入碗裡的汁水。

中大火煸炒收汁。炒至湯汁粘稠，關火，放蔥末，翻炒均勻即可。

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