如何炒出好吃的黑椒牛肉?準備用料牛肉、洋蔥、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、鹽、澱粉、黑椒醬、黑胡椒，今天小編就來說說關于如何炒出好吃的黑椒牛肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!
如何炒出好吃的黑椒牛肉
準備用料。牛肉、洋蔥、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、鹽、澱粉、黑椒醬、黑胡椒。
洋蔥青椒切塊備用。
牛肉化凍，清洗一下，去除血水，加入料酒，生抽，耗油，黑胡椒醬，澱粉抓勻。
抓勻後靜置10分鐘左右。
油燒至5成熱時，下肉，炒至7成熟，盛出備用。
鍋中加入少許油，放入洋蔥煸炒出香味。
加入少許食鹽，加入青椒繼續翻炒。
将肉放入鍋中，再加少許黑胡椒。
翻炒均勻即可。
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