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如何煮豬蹄好吃又簡單

更新时间：2026-06-07 09:26:25

如何煮豬蹄好吃又簡單?準備豬蹄、香葉、八角、辣椒、蒜、姜、油、鹽、冰糖、醬油适量，接下來我們就來聊聊關于如何煮豬蹄好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何煮豬蹄好吃又簡單

準備豬蹄、香葉、八角、辣椒、蒜、姜、油、鹽、冰糖、醬油适量。

将豬蹄洗淨後倒入鍋中，再蓋上鍋蓋。

将香葉、八角、辣椒、蒜及姜洗淨備好。

待鍋中的水沸騰後再繼續煮15分鐘，然後将豬蹄撈起。

往鍋中倒入适量油、冰糖。

待鍋中的油變色後，将豬蹄倒入鍋中翻炒，然後再倒入适量鹽、醬油、香葉、八角、辣椒、蒜及姜。

豬蹄變色後，往鍋中倒入适量水，再蓋上鍋蓋。

用大火炖豬蹄，待炖得差不多時，改用小火慢炖，最後收汁。

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