大河報·大河客戶端記者 林輝
現代人生活節奏快、壓力大、熬夜等作息不規律、飲食追求肥甘厚味口味刺激，都會損傷人體的氣陰，出現氣陰兩虛表現，如精神疲憊、食欲不振、渾身乏力、心悸氣短、煩躁失眠、口苦口渴、脫發、記憶力減退等，适宜用西洋參進行清補養生調理。
西洋參可補氣養陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，内熱消渴，口燥咽幹。而西洋參養生用法非常多樣，可以根據實際情況選擇：
泡茶法西洋參3~6克沸水沖泡代茶飲。還可以和鐵皮石斛、枸杞、大棗、菊花、黃芪搭配泡飲。
煮粥法西洋參煎湯煮粥或者粥煮好時加入西洋參粉拌勻食用。
沖粉法西洋參粉、三七粉、丹參粉等量混合均勻，每天服用混合粉末1~3克，對具有或是潛在的“三高”人群或心血管症狀人群具有保健作用。
藥膳法在炖湯時加入西洋參或者在湯快要炖好時撒入西洋參粉服用。
近代名醫張錫純曾說“凡欲服用人參而不能受人參之溫補者皆可代之”，故補而不燥、補氣不上火是西洋參的特别之處。
西洋參是四季皆宜的常用補氣中藥。春服西洋參補氣提神防春困;夏服西洋參補氣養陰、清熱生津;秋服西洋參養陰清熱防秋燥;冬服西洋參清補不上火。
需要注意的是，孕婦、幼兒、陽虛怕冷、體質特别虛弱、過敏人群不宜服用;感冒、發燒、經期須推後再用;不宜與藜蘆、蘿蔔、茶同服。
來源：大河客戶端 編輯：李燕紅
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