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牛排怎麼吃才能減肥
牛排怎麼吃才能減肥
更新时间:2026-10-26 14:26:16

想要減肥成功需要很多注意的事情,尤其是食物的熱量,這關系到減肥的成功與否,那牛排的熱量是多少呢?牛排在減肥期間能吃嗎?減肥期間怎麼吃牛排?

牛排怎麼吃才能減肥(牛排的熱量是多少)1

牛排的熱量是多少

一般來算,一份100克煎牛排的總卡路裡為131大卡,含脂肪4.61克,其他營養信息如下圖所示,要注意的是,牛排的類别不同,如西冷、T骨、菲力等不同的牛排,因為肉質的取材部位不同,所含卡路裡也是稍有區别的。

牛排适合減肥期間食用

牛肉多是瘦肉,即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”(脂肪),但是它的熱量仍然比較低,所以牛排在減肥期間是可以吃的。而且牛肉中含豐富的蛋白質,比豬肉、羊肉等更适合減肥的适合吃,蛋白質有助增肌。但是吃牛扒減肥也要注意最好不要在晚上吃,也不能看可以吃牛排,就大量吃,減肥始終要控制食量,晚上的飲食也是能少吃就少吃。

牛排怎麼吃才能減肥(牛排的熱量是多少)2

減肥期間怎麼吃牛排

注意要使用不粘鍋來煎牛排,這樣就可以不放油,減少熱量。選擇菲力牛排,一般超市袋裝的冰凍牛排150克隻有130大卡的熱量,配上一個煮雞蛋65大卡,一些蔬菜35大卡,總熱量才不過230大卡,對于減肥的熱量攝取非常合理,營養也很到位。

做法:先腌制牛排,在牛排表面抹上海鹽(食用鹽也可以)、黑胡椒碎、橄榄油,防止一小時。熱鍋,放牛排下鍋煎,兩面分别煎2分鐘即可,加入大蒜和迷叠香,用夾子夾起大蒜在牛排的表面都抹幾下,味道會更好。煎至自己想要的熟度以後就可以起鍋了,切開水煮雞蛋,拌好蔬菜沙拉,就可以裝盤開吃了!

減肥期間吃牛排的頻率

紅肉比白肉的脂肪要多,所以一般減肥的人群都會選擇吃雞胸肉、蝦、龍利魚等白肉肉食,但是減肥也要注意營養,紅肉可以給我們的身體補充鐵元素,所以吃牛排是比較合适的選擇,建議一周吃一餐牛排。吃的過程中少油、無黃油,用橄榄油最好,拒絕醬汁。

減肥的定理:肉不與澱粉不同吃意思就是說,在一頓飯中,要麼隻吃澱粉和蔬菜不吃肉,要麼就肉吃飽,不吃澱粉,可以吃蔬菜。所以如果是去外面西餐店中吃牛排,就注意不要吃副餐的面包和意面,高糖的水果也要少吃,但可以多吃蔬菜。

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